Il Parco regionale Veneto del Delta del Po è un'area protetta, parte del Parco Interregionale del Delta del Po costituito assieme all'Emilia Romagna, istituita dalla legge regionale n.36 dell'8 settembre 1997 con con tre importanti obiettivi: la tutela, il recupero, la valorizzazione e la conservazione delle peculiarità naturalistiche, storiche e culturali del territorio; la promozione di attività economiche compatibili con l'ambiente; il miglioramento della qualità di vita nelle comunità locali.
Il territorio interessato dal parco si trova nel Polesine, in provincia di Rovigo, e si estende in un area di circa 120 kmq, compresa tra il corso del Po di Goro ed il
fiume Adige, formatasi dal continuo deposito di detriti da parte del fiume Po che ha provocato un progressivo spostamento della linea di costa del Mare Adriatico.
Il Parco del Delta del Po offre ai suoi visitatori la più ampia estensione di zone umide protette d’Italia dove la grande varietà di ambienti ospita circa un migliaio di specie diverse di flora e oltre 400 specie differenti di fauna (mammiferi, rettili, pesci e anfibi tra i quali va ricordato il raro pelobate fosco).
Con oltre 300 specie di uccelli presenti che vi nidificano e svernano, il parco naturale del delta del Po è una delle aree più conosciute in Europa dagli amanti del birdwatching, nonché la più importante area ornitologica in Italia, dove è possibile incontrare numerosi aironi rossi, aironi bianchi e aironi cenerini, cavalieri d’ Italia, anitre e falchi che popolano la natura del parco.
Molto suggestivi sono gli itinerari guidati che conducono al punto di incontro tra le acque del Mare Adriatico e quelle del fiume Po, dove indimenticabili tramonti fanno da sfondo allo scenario incontaminato del Delta del Po.
Tra le tante soluzioni disponibili, nel periodo dell’anno compreso tra Marzo e Ottobre le mini crociere fluviali lungo il delta costituiscono un’esperienza unica e privilegiata per chi desidera scoprire le bellezze naturalistiche del Parco Regionale Veneto del Delta del Po e gustare i sapori della tradizione gastronomica locale.